清蒸螃蟹是一都经典的及第菜肴，保留了螃蟹的原汁原味扬州嘉祥汽车贸易有限公司，口感鲜好意思，深受门客青睐。底下是一份介意的清蒸螃蟹作念法视频教程，匡助你松驰掌捏这说念可口。 深圳画册印刷_深圳宣传册设计-深圳市海俊印刷有限公司 领先，准备食材：鲜美大闸蟹2只，姜片、葱段、料酒适量。清洗螃蟹时要确保干净，可用刷子轻轻刷洗外壳。 接下来，将螃蟹放入蒸锅中，加入适量净水，放入姜片和一丝料酒去腥。盖上锅盖，大火蒸15-20分钟即可。蒸的本事左证螃蟹大小调养，幸免过久影响口感。 蒸好后，取出螃蟹，撒上葱丝